Ресторан Честнок

, ,

Телячьи рёбрышки в соусе деми гляс

980 

Говяжьи рёбра, соус деми-гляс, картофельное пюре.

250 г

Блюдо, в котором сочные рёбрышки медленно тушатся до мягкости и пропитываются вкусом соуса деми-гляс. Этот густой и насыщенный соус, приготовленный на основе мясного бульона и красного вина, придаёт рёбрышкам глубокий вкус и изысканный аромат. Подаются с гарниром из картофельного пюре.

Вес

250 гр